Les wings de poulet à l’ail sont une recette savoureuse et facile à préparer. Il suffit de mélanger des ailes de poulet avec des épices, de les faire cuire et de les saupoudrer d’ail frais râpé. Le résultat est un plat savoureux qui plaira à tous.
- 1 kg d’ailes de poulet
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à café de sel
- 1/2 c. à café de poivre noir
- 1/4 c. à café de paprika fumé
- 1/4 c. à café de poudre d’ail
- 2 gousses d’ail hachées finement
Préchauffer le four à 220°C.
Dans un bol, mélanger l’huile d’olive, le sel, le poivre noir, le paprika fumé et la poudre d’ail.
Ajouter les ailes de poulet et bien enrober avec le mélange épicé.
Disposer les ailes sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner et faire cuire 25 minutes jusqu’à ce que les ailes soient bien croustillantes.
Retirer du four et saupoudrer les ailes de l’ail haché.
Servir chaud.
