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Pilons de poulet au lard

Cette délicieuse recette de poulet est parfaite pour un repas en semaine ! Des cuisses de poulet croustillantes cuites dans une poêle avec du bacon et de l’ail – tellement savoureux ! Si vous cherchez une autre idée de recette à base de poulet, découvrez le carry poulet 974 !

  • 4 pilons de poulet
  • 4 tranches de bacon
  • 2 gousses d’ail hachées
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre au goût

Instructions :

  1. Faire chauffer une grande poêle à feu moyen.
  2. Ajouter le bacon et cuire jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
  3. Retirer le bacon de la poêle et réserver.
  4. Ajouter les pilons de poulet à la poêle et saisir jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés.
  5. Retirer le poulet et réserver.
  6. Ajouter l’ail haché et 1 cuillère à soupe d’huile d’olive à la poêle. Cuire en remuant jusqu’à ce que l’ail soit tendre.
  7. Remettre le bacon, le poulet et une autre cuillère à soupe d’huile dans la poêle. Assaisonner avec du sel et du poivre.
  8. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit.

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