Les croquettes aux restes de poulet rôti sont une excellente façon de réutiliser les restes d’un repas. Elles sont faciles à préparer et peuvent être servies avec des légumes ou un accompagnement préféré.
Ingrédients:
- 2 tasses de restes de poulet rôti hachés
- 3/4 tasse de chapelure
- 1/4 tasse de lait
- 1/4 tasse d’oignon haché
- 1 oeuf battu
- Sel et poivre au goût
Instructions:
- Préchauffer le four à 375°F.
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.
- Former des boules avec le mélange et les déposer sur une plaque à biscuits recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire au four pendant 20 minutes, jusqu’à ce que les croquettes soient dorées.